Per il paesaggio, l'arte e la natura.
Per sempre, per tutti.

Marmellata di latte

da Simonetta

Tipo di piatto
Antipasto

Difficoltà
Facile

Per quante persone?
4

Tempo di preparazione
40 min.

Tempo di cottura
30 min.

Ingredienti
400 g. di zucchero
1 litro di latte lombardo
1 stecca di vaniglia

Preparazione
mettere in un tegame antiaderente lo zucchero e farlo caramellare leggermente. unire il latte. che avrete prima fatto bollire con la vaniglia e filtrato. far bollire il composto di caramello e latte continuando a mescolare col cucchiaio di legno finche' si sara' addensato. versare in un vaso di vetro e consumare spalmata sul pane o su dei biscotti di pastafrolla.



VIENI A MASINO

Dal 2 al 4 giugno 2017
c'è Paesi e paesaggi del gusto

ISCRIVITI SUBITO AL FAI

Entra con noi nell'Italia che ami.
Dona valore al tuo tempo libero

C.F. 80 10 20 30 154

Con il 5x1000 al FAI
la tua firma può salvare l'Italia

A “Sere FAI d'Estate”

Oltre 60 eventi sotto le stelle:
vivi un mese di festa in luoghi unici!



DONA il tuo 5x1000 al FAI. Codice fiscale 80 10 20 30 154.