La storia in cucina

La storia in cucina

Cena medievale

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La storia in cucina
Enogastronomia › Appuntamento a cura di MONASTERO DI TORBA

In occasione dell'appuntamento con "La storia in cucina", il pubblico avrà l'opportunità di conoscere un angolo di Medioevo immerso nei boschi del Varesotto, il Monastero di Torba, e di scoprirne le tracce longobarde.

VENERDì 20 NOVEMBRE 2026

L’evento prevede una visita serale guidata durante la quale, oltre a raccontare l’importanza del luogo e degli affreschi che decorano l’imponente torre, si traccerà  una breve storia delle tradizioni culinarie che qui si sono susseguite. Al termine della visita, le atmosfere del passato accompagneranno gli ospiti in una suggestiva cena a tema medievale, per riscoprire il piacere della convivialità e dei sapori ispirati alla tradizione.

La cena sarà servita alle ore 20.30 in tavoli condivisi. 

INFO UTILI

Visita guidata e cena a numero chiuso, fino ad esaurimento posti.
Per accedere è necessario acquistare online il biglietto di ingresso oppure ingresso + visita guidata; per prenotare la cena è necessario contattare la locanda ai seguenti recapiti: anticatorre.torba@gmail.com - 348 8687196.
La cena è servita in tavoli condivisi ed è da pagare in loco.

MENÙ CENA

  • Pere passate al vin brulè e cannella, accompagnate da quenelle di caprino e frutta secca.
  • Minestra alla lombarda con verdure e legumi al profumo di chiodi di garofano e bacche di ginepro con crostoni di pane di segale.
  • Purea di zucca e sformatino d'uovo al timo e miele.
  • Pane ai multicereali fatto in casa.
  • Torta contadina di pane, uvetta e mele.

Il menù comprende ¼ di vino, acqua e caffè.

BIGLIETTI

INGRESSO + VISITA GUIDATA
Iscritti FAI: € 7
Intero: € 15
Residenti (Comune di Gornate Olona e Castelseprio): € 7
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 11
Persone con disabilità: € 7
Famiglia (2 adulti e figli 6-18 anni): € 40
Soci Slow Food: € 7
Convenzione abbonamento (Musei Lombardia): Sei possessore della carta Abbonamento Musei Lombardia? Contattaci per scoprire gli sconti a te riservati.

INGRESSO 
Iscritti FAI: gratuito
Intero: € 8
Residenti (Comune di Gornate Olona e Castelseprio): gratuito
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 4
Persone con disabilità: gratuito
Famiglia (2 adulti e figli 6-18 anni):  € 21
Convenzione abbonamento (Musei Lombardia): Sei possessore della carta Abbonamento Musei Lombardia? Contattaci per scoprire gli sconti a te riservati.

CENA
35€

CONTATTI

Per informazioni:
Tel 0331 820301
Mail faitorba@fondoambiente.it

Per informazioni e prenotazioni locanda:
Tel 348 8687196
Mail anticatorre.torba@gmail.com

COME ARRIVARE

In auto
Autostrada dei Laghi (A8) Milano-Varese: imboccare l'uscita Solbiate Arno, poi seguire i cartelli per Castelseprio e Torba.

Con il treno
Prendere un treno della linea regionale di Trenord Laveno-Varese-Saronno-Milano con destinazione Tradate.
Dalla stazione, proseguire con l’autobus CTPI/linea V135 - Varese-Gornate Olona-Tradate e scendere alla fermata Gornate Ol. - Torba (via Battisti fr. Marconi) oppure l'autobus CTPI/linea N27 - Varese-Carnago-Castelseprio con diramazioni e scendere alla fermata Gornate Olona - via Battisti (fr. Marconi/Torba). Il Bene dista poi 500 metri a piedi.
Per gli orari dei treni consultare il  sito internet di Trenord
Per gli orari degli autobus consultare il sito internet CTPI

A piedi
Il Monastero è una delle numerose tappe di interesse della Via Francisca del Lucomagno, per saperne di più sul cammino leggi l'articolo.

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