Venerdì 23 novembre, ore 17.30
Quale agricoltura per avere un futuro
Interverranno:
Francesco Tei - Alla ricerca di modelli agricoli sostenibili
Manuel Vaquero Piñeiro - La storia insegna
Cristina Galassi - Arte e agricoltura
Stefano Ragni - La campagna musicale
Appuntamento presso l'Aula Magna del Complesso Monumentale di San Pietro in Perugia
Venerdì 14 dicembre, ore 17.30
Alimentazione e nutrizione 4.0
Il quarto ed ultimo appuntamento del ciclo “Sostenibilità ambientale: una questione culturale” sarà dedicato all’agricoltura.
L’incontro sarà articolato in interventi scientifici, letterari-umanistici e musicali.
Interveranno:
Elisa Reginato - Dimmi cosa mangi e ti dirò come vivrai
Paolo Braconi - Archeologia del cibo
Maurizio Servilli - Cibo nel futuro
Stefano Ragni - Musica, cibo per l'anima
A conclusione degustazione Archeofood
Appuntamento presso l'Aula Magna del Complesso Monumentale di San Pietro in Perugia
Scopri il programma completo del ciclo di incontri.
Per informazioni: segreteriafaiumbria@fondoambiente.it