L'alpe Trona soliva più di altre rappresenta uno straordinario museo all'aperto delle pratiche di alpicoltura e caseificazione. Sono presenti strutture in pietra a secco quali i calecc, dove tutt'ora si lavora il latte per la produzione del Bitto storico, i barek (per il raduno della malga di vacche da latte), le murache (cumuli di pietre ricavate dallo sfruttamento dei pascoli), le piccole capanne dei pastori che sorvegliavano di notte il bestiame. Uno studio archeologico sull'alpe, le sue strutture pastorali è stato pubblicato dal Museo di Coira con la minuziosa catalogazione dei manufatti. Il grande valore dell'Alpe Trona soliva consiste nella continuità millenaria dell'utilizzo del pascolo e dalla perpetuazione di pratiche quasi ovunque abbandonate.