L’Eremo delle Grotte di Cupramontana, detto anche dei Frati Bianchi, si trova in una profonda gola naturale. Questo meraviglioso luogo fu scelto dai monaci camaldolesi verso la fine dell’XI secolo. Le prime grotte furono scavate direttamente nella ripida parete di arenaria, alla fine del 1200 da due monaci, Giovanni Maris e Matteo Sabbatini del Massaccio. Una nuova grotta più grande venne scavata nel 1515 da padre Antonio da Recanati. L’aspetto attuale risale alla ricostruzione eseguita nel 1792