Il torrione è il principale manufatto rimasto a testimoniare la costruzione del castello, che, a quanto è dato sapere, rappresenta uno tra i primi tentativi di roccaforte in muratura del territorio centrale adriatico. L'edificazione del castello è coeva al ritorno dei Saraceni e alla discesa degli Ungari (inizi X secolo). Sintomatica dell'urgenza della sua costruzione, che ripete la tecnica germanica dei capisaldi a più livelli, anche la forma irregolare del complesso: rettangolare con un bastione esagonale irregolare sulla motta e due torrioni agli spigoli dei lati ovest e sud-ovest. Ancora maestoso ed ospitale al tempo della visita dell'abate domenicano Serafino Razzi (1575), nella metà del Seicento è già in parte diruto o riutilizzato per uso abitativo. Oggi conserva i due torrioni di sud- ovest e il bastione, mentre la corte interna è utilizzata come serbatoio dell'impianto idrico cittadino. Inoltre, il Castello di Spoltore rientra in un importante progetto di ricerca promosso dall'Amministrazione Comunale di Spoltore che prevede il censimento di tutte le cavità di origine antropica, sia nelle proprietà pubbliche che private, situate nel sottosuolo dell’abitato antico di Spoltore (PE) e nelle frazioni di Caprara e Villa Santa Maria. Tale edificio è stato inserito nel progetto per via delle numerose segnalazioni raccolte sulla presenza di cunicoli di passaggio al suo interno da riportare alla luce. Per l'alta valenza culturale, storica e di ricerca, a tale progetto è stato riconosciuto il marchio "Anno Europeo del Patrimonio Culturale 2018" e viene portato avanti dai gruppi "Federazione Speleologica Abruzzese" e "Centro Appenninico Ricerche Sotterranee" . di seguito viene riportato il link di riferimento http://annoeuropeo2018.beniculturali.it/eventi/censimento-mappatura-tutte-le-cavita-origine-antropica/